dimanche 2 octobre 2022

Gastronomie

Calendrier – Le Street-food Festival : art, gastronomie et musique

Du 17 au 19 juin, 49 exposants street-food viendront animer l’esplanade de la Major, sur un espace de 6 000 m2. Ils seront accompagnés...

Bonne adresse – « Sépia », entre terre et mer

Si le mot de « sépia » vous évoque seulement le filtre jauni des photos vintage, il serait temps de passer voir le chef Paul Langlère...

Calendrier – Le retour du salon des Agricultures de Provence

Du 3 au 5 juin, le Salon des Agricultures de Provence ouvre à nouveau ses portes au domaine du Merle à Salon-de-Provence, après deux...

Calendrier – Réouverture de la Halle de Plan de Campagne : produits locaux et...

Du 2 mai au 30 septembre 2022, la Halle Plan de Campagne ouvre ses portes chaque lundi, mercredi et vendredi, de 17h à 19h....

Tour de table – La véritable histoire du sushi

Si vous avez l’habitude de faire des « soirées sushi » une fois par semaine, n’allez pas imaginer que les Japonais, instigateurs de ce mets désormais...

Calendrier – Le Salon de printemps des Vignerons et de la Gastronomie au Parc...

La 20ème édition de printemps du « SAVIM » revient cette année, du vendredi 6 au lundi 9 mai 2022 au Parc Chanot de Marseille (13008)....

J-7 avant les annonces du nouveau guide Michelin

La présentation du guide Michelin France devait avoir lieu il y a deux mois : la cérémonie est donc d’autant plus attendue, le 22 mars...

Bonnes adresses – Bientôt, un voyage méditerranéen aux Grandes Halles du Vieux-Port

Les Grandes Halles du Vieux-Port de Marseille se préparent à ouvrir dans quelques mois. Grâce à la quinzaine de restaurateurs passionnés qui participe au...

Calendrier – La saison des oursinades à Sausset-les-Pins

Le port de Sausset-les-Pins verra le retour des Fêtes de la mer les dimanches 6, 13 et 20 mars prochains (de 10h à 18h)....

Calendrier – Dernière oursinade à Carry-le-Rouet

Tout est parti d’une anecdote, et aujourd’hui la ville de Carry-le-Rouet (13620) est devenue l’une des capitales de l’oursin en Méditerranée… En 1952, des...