jeudi 21 novembre 2024

Gastronomie

Sorties et loisirs – L’Europe et l’Afrique dans l’assiette des collégiens

Dans le cadre de la quinzaine Europe - Afrique, la Métropole Aix-Marseille-Provence et le Département des Bouches-du-Rhône proposent une série d’événements afin de souligner...

La 97e édition de La Foire Internationale de Marseille bat son plein

La 97e édition de La Foire Internationale de Marseille bat son plein

Bonne adresse – Un été marseillais aux accords d’Orphéon

Saviez-vous qu’un « orphéon » est synonyme de « fanfare » ? - le mot fait également référence à un mouvement musical congolais du XIXème siècle. Les frères Eric...

Territoire – La Foire de Marseille se prépare déjà en coulisse

A trois mois de sa 97ème édition (23 septembre – 3 octobre), les organisateurs de la Foire internationale de Marseille ne chôment pas. Comme...

Calendrier – Le Street-food Festival : art, gastronomie et musique

Du 17 au 19 juin, 49 exposants street-food viendront animer l’esplanade de la Major, sur un espace de 6 000 m2. Ils seront accompagnés...

Bonne adresse – « Sépia », entre terre et mer

Si le mot de « sépia » vous évoque seulement le filtre jauni des photos vintage, il serait temps de passer voir le chef Paul Langlère...

Calendrier – Le retour du salon des Agricultures de Provence

Du 3 au 5 juin, le Salon des Agricultures de Provence ouvre à nouveau ses portes au domaine du Merle à Salon-de-Provence, après deux...

Calendrier – Réouverture de la Halle de Plan de Campagne : produits locaux et...

Du 2 mai au 30 septembre 2022, la Halle Plan de Campagne ouvre ses portes chaque lundi, mercredi et vendredi, de 17h à 19h....

Tour de table – La véritable histoire du sushi

Si vous avez l’habitude de faire des « soirées sushi » une fois par semaine, n’allez pas imaginer que les Japonais, instigateurs de ce mets désormais...