Nous l’avons appris récemment, Lionel Levy va quitter la capitale de Provence. Le Méridional s’est rendu à l’Intercontinental pour s’entretenir avec lui. Devant la caméra, le chef étoilé s’est livré sur les raisons de son départ, ses envies et ses projets pour le futur, ainsi que les moments passés dans les murs de l’Intercontinental.
Propos recueillis par Léopold Aubin
