Gel : dans le Sud-Est, les cultivateurs encore méfiants

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Moins important que celui de 2021, qui avait pris une importance particulière, le gel sévit tout de même cette année. Alors que le Sud-Ouest de la France a été touché dans la nuit du samedi 2 au dimanche 3 avril, le Sud-Est reste en alerte au moins jusqu’au mardi 5 avril.

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Les dégâts sont cette année plus ciblés que la fois précédente. Les cultivateurs resteront méfiants tout au long du mois d’avril et jusqu’à la mi-mai, se rappelant du dicton des « saints de glace », ces trois saints qui sont fêtés les 11, 12 et 13 mai : « Saint Servais, saint Pancrace et saint Mamert font à eux trois un petit hiver. »