On l’a successivement nommé quai des Augustins, quai Rousseau, quai Impérial, quai Monsieur, quai d’Orléans, quai Napoléon, quai de la Fraternité et quai des Belges. Depuis 2013, on devrait à nouveau l’appeler officiellement « quai de la Fraternité », mais l’usage persiste.
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Si ces dernières décennies, les pêcheurs traditionnellement présents sur ce bout de port ont souvent été critiqués pour leur marchandise, cela n’est plus au goût du jour. Mourad Kahoul, président du syndicat des marins-pêcheurs de Marseille et secrétaire général de la prudhommie, ne mâche pas ses mots : « Oui, il y a plusieurs années, on vivait sur nos acquis, et certains pêcheurs ont fait du mal à la réputation du quai des Belges. Je peux le dire, les véreux ont été éliminés ; ceux qui ne respectent pas la charte de la prudhommie n’ont pas leur place ici. » Pour lui, un maître-mot : « Moins de six heures après sa pêche, le poisson doit être dans l’assiette du consommateur. » Celui qui a lui-même la mer dans le sang travaille à encourager les jeunes dans le métier de la pêche.