Hôtellerie: toujours pas de plan précis de la part du gouvernement

Malgré une “clause de revoyure” prévue pour début janvier 2021, pas d’annonces particulières de la part du gouvernement en ce début d’année. Le Méridional fait le point de la situation avec Frédéric Jeanjean, secrétaire général des l’UMIH des Bouches-du-Rhône (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie).