Un Chef étoilé au Cercle, du 6 août au 10 octobre
A partir du 6 août (et jusqu’au 10 octobre), le Chef étoilé Mory Sacko s’installera au restaurant panoramique du Cercle des Nageurs de Marseille....
Food-trucks et cuisine du monde au parc Borély
Dans quelques jours, à partir du 10 juillet (et jusqu'à la fin août), 25 food-trucks s'installeront au parc Borély (8ème arrondissement de Marseille) pour...
Le goût de Cotonou : une fenêtre ouverte sur la cuisine du Bénin
L’ouvrage de la cheffe Georgiana Viou Le goût de Cotonou, Ma cuisine du Bénin est plus qu’un beau livre de recettes : c’est une véritable fenêtre...
Marseille – A la Villa Gaby, mode et saveurs se répondent
Le 11 juillet prochain aura lieu un événement exceptionnel à la Villa Gaby intitulé "Mickaël et Ippei cuisinent la mode". Les Chefs Mickaël Feval...
A la Sainte-Baume, les mille et une lumières du miel
Il est le seul produit au monde qui ne se périme pas. Il cicatrice, fortifie, facilite la circulation sanguine, apaise… on ne compte plus...
A Marseille, l’expérience des repas dans le noir !
La plateforme Fever, qui organise toutes sortes d’événements notamment en France, inaugure à Marseille un nouveau concept de repas… dégustés dans le noir ! L’expérience...
Le ballet provençal du chef Ippei Uemura
Tombé amoureux de la Provence il y a presque dix ans, le chef japonais n’en finit pas de s’extasier devant les merveilles culinaires de...
Marseille Beer Festival : petites mousses et bonnes idées
Si vous voulez un conseil, privilégiez les galopins. Mais oubliez les gamins impolis… pensez bière ! La 1ère édition du Marseille Beer Festival, organisé par...
Les « Bistrots de Pays », ou l’esprit de village
Le label Bistrot de Pays fait partie des bonnes idées qui veulent redonner de l’importance aux petits établissements des communes rurales. Il a été...
Ne peut-on déguster des huîtres que lors des mois en « r » ?
Traditionnellement, on dit que les bonnes huîtres se dégustent au cours des mois de l'année finissant par un "r". D'où vient cette légende ?...
