Cap sur la réouverture des terrasses : quel horizon pour les Bouches-du-Rhône ?

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Le mercredi 21 avril, un Conseil de défense sanitaire s’est tenu à l’Elysée, rassemblant le président et différents ministres. L’exécutif a fait le point sur les précédentes annonces. Le porte-parole du gouvernement, Gabriel Attal, a déclaré qu’elles tenaient toujours : la levée des 10km autour du domicile serait pour le 3 mai, un allègement du couvre-feu serait prévu, et une réouverture de certains lieux autour de la mi-mai. Des annonces officielles sont attendues dans les prochains jours. Il semblerait que les mesures soient adaptées selon les régions.

Peut-on vraiment espérer une réouverture des terrasses dans trois semaines ? Le point sur la situation des restaurants avec Frédéric JEANJEAN, secrétaire général de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie – 13, avec qui Le Méridional surveille régulièrement l’agenda du secteur hôtelier. Quelle organisation ? Quel protocole sanitaire ?